自作サラダ

家庭菜園
キュウリが、原因不明ながら、根本から傷が付いて、全部枯れてしまった。残念
そんな訳で、朝採った自家製のトマトとインゲン豆、それに生食の竹輪でサラダ。
医者から塩分は採らないよう言われているので、味付けは、胡椒とバージンオリーブ油だけ。 結構美味いです。(笑)

サラダだけ食べるのもアレなので、軽くビールも。(笑)

オヤジ について

昔、柔道4段・剣道3段をいただいた切り、何も貢献できてません。 最近は、天体観測・ロードバイク・DIYに明け暮れてます。LINE、FBは、本当、危険なのでやりません。 愛読紙:米国紙1、日経1、神奈川1、夕刊フジ1
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4 Responses to 自作サラダ

  1. タック のコメント:

    オヤジさん、
    >味付けは、胡椒とバージンオリーブ油だけ
    美味しそうですね。これはビールが進みますね (プシッ)!

    • オヤジ のコメント:

      おはようございます。
      先ほどまで、雨音が凄かったです。こんなに降り続く梅雨も長い人生の中でも珍しく、天体の商売は上がったりです。(笑)
      狭い家庭菜園ですが、野菜って、取れ始めると食べきれなくなりますよね。
      何か、トマトもインゲン豆も爆発的な収穫になりそうで。(汗)
      塩を振り掛けないので、ちょっと物足りないですが、バジルを合わせると良い鴨です。

  2. T-Studio のコメント:

    おお、美味そうですね。

    このようなシンプルな味付けが素材の味が一番引き立ちます。
    (期せずして某メーカーのパッケージデザインくさしてましたが(笑))

    • オヤジ のコメント:

      ありがとうございます。
      最近は、味付けより素材ですね。(笑)

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